Сериал Хлеб онлайн
Актеры:
Владимир Кошевой
Режисер:
Тамара Бочарова
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2013
Добавлено:
сериал полностью из 4
(15.10.2014)
О чем сериал «Хлеб»
Вся наша жизнь тесно переплетается с самым простым и привычным продуктом – хлебом. Он присутствует на каждом столе, но редко вызываем размышления о его происхождении и невероятной роли в нашей истории. Кажется, без него немыслима ни одна трапеза, ни наша жизнь в целом.
Да ведь стоит задуматься: кто первыми применил муку для выпечки этого незаменимого продукта? Как возникла традиция ставить хлеб на каждый стол, каковы были основания для такого обычая? Какой след оставил этот скромный ломоть в формировании культуры и развития нашего государства?
Этот сериал – словно путешествие во времени, погружающее нас в мир хлеба. Мы узнаем о его прошлом, разгадывая тайны его зарождения, исследуя связи с культурными особенностями наций, а также пытаемся предсказать его будущее в нашем стремительно меняющемся мире.
Это не просто документальный сериал – это настоящий взгляд сквозь призму обыденности, который откроет для нас новые грани привычного и простым языком расскажет о великой истории этого символа человеческой цивилизации. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Документальный фильм отечественного производства, охвативший моё внимание в самом начале просмотра, вскоре разочаровал своей предвзятостью и тенденциозностью. Видимо, авторы адресовали свою ленту к аудитории, не обладающей систематическими знаниями, исторической культурой, практическим опытом жизни - тем, кто никогда не пробовал приготовить кашу или хлеб, а уж о таких сложных концепциях, как теория Мальтуса, марксизм или классическая экономика Адама Смита, и вовсе не слышал.
Заявленный в заголовке обзор истории был лишь прикрытием для бесконечного потока спорных утверждений и выводов, сфабрикованных путем манипулирования фактами - "пришивания ушей к хвосту" как фирменный прием авторов. Причем, основу фильма составлял материал зарубежного происхождения, что косвенно намекает на заинтересованность внешних сил в продвижении данной точки зрения.
В отношении истории России прослеживается поверхностное понимание событий и явлений. Так, например, утверждение о том, что лебеду добавляли в хлеб только в голодные годы, не совсем корректно - этот ценный продукт был постоянным элементом крестьянской кулинарии. А ведь вопрос продовольственного обеспечения – это не просто история о хлебе: доступных земель для земледелия предостаточно, и достаточно средств, выделяемых на военные нужды, перенаправить на агротехнологическое развитие – например, орошение Сахары! Не говоря уже о множестве заброшенных полей и пустошей внутри России.
Однако, нельзя отрицать, что фильм демонстрирует ряд исторических фактов и артефактов. Поэтому его можно рекомендовать тем, кто умеет отличать выводы от фактов и относится к информации критически, сверяя её с другими источниками. Не стоит забывать о том, что авторы фильма (или их заказчики) явны придерживаются планов "Золотого миллиарда" - продолжения печально известного Хьюстонского проекта и его преемника – Далласского проекта.
В целом, данный фильм может служить лишь отправной точкой для самостоятельного критического осмысления истории. Необходимо помнить о его потенциальной вредоносности для бездумного потребления информации.