7.90
217
Сериал Пивовары /Brew Masters/ онлайн
Актеры:
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Режисер:
Бенгт Андерсон
Жанр:
Discovery&BBC, документальные
Страна:
США
Вышел:
2010
Добавлено:
сезон полностью из 6
(25.10.2014)
О чем сериал «Пивовары»
Волшебный мир пенного эликсира таит в себе множество загадок. Откуда взялось пиво? Как его варили первые мастера? Какие традиции и ритуалы окружают этот любимый многими напиток? Даже заядлые ценители старинных рецептов затрудняются ответить на эти вопросы.
Документальный цикл «Мастера пивовары» от канала Дискавери обещает раскрыть завесу тайны, погрузив зрителя в историю и культуру пивоварения. Оказывается, древние ацтеки и китайцы уже умели создавать этот восхитительный напиток.
В роли гида по этому увлекательному путешествию выступает Сэм Калаген – именитый американский пивовар, прославившийся своим стремлением к возрождению пивных рецептов из глубины веков. Он проведет зрителей по этапам создания разнообразных сортов пива, начиная с древней Египта и заканчивая сказочной Финляндией.
«Мастера пивовары» – это не просто цикл о напитках. Это оригинальная концепция, которая представит автохтонные рецепты пива из разных уголков мира. Зрители вместе с Калагеном не только побывают в его собственной пивоварне Dogfish Head Brewery в штате Делавэр, но и совершат виртуальные экскурсии на заводы Италии, Германии, Перу и многих других стран.
Каждая локация станет отправной точкой для знакомства с уникальными сортами пива, их традициями и рецептами. Зрители смогут не только продегустировать эти напитки через экран, но и раскрыть секреты их популярности, понять, что делает каждый сорт таким особым и неповторимым. Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Винтажный шарм и инновационные эксперименты – это то, что характеризует команду энтузиастов, создающих неординарное пиво для гурманов, ценящих авангардные вкусы.
Личность Сэма Калагена, руководителя этой команды, отражается в самом их подходе к делу: пивные рецепты – это скорее произведение искусства, чем просто технологический процесс. В каждом бокале они пытаются передать историю, культуру и даже настроение праздника. К примеру, к празднику Святого Патрика неизменно появляется зеленое пиво, приготовленное с добавлением водорослей, которое точно не оставит равнодушным любителей необычных вкусовых сочетаний.
Профессиональное мастерство команды в полной мере проявляется в их уникальном подходе к пивоварению: они привносят древние рецепты, некоторые из которых имеют трехтысячелетнюю историю, в современный мир, создавая удивительные комбинации вкусов. Объем выпускаемой продукции внушителен – порядка двадцати тысяч галлонов пива в день!
Каждая серия документального сериала о них - это погружение в захватывающий мир пивоварения, раскрытие секретов производства и истории самого предприятия. Авторы проекта мастерски сплетают личную историю Сэма с динамикой развития компании, демонстрируя зрителям не просто производственный процесс, а целую жизнь, полную увлечений, стремлений и рисков.
Конкуренция в мире пива – это настоящее сражение титанов, где каждый стремится выделиться, предложить своим потребителям что-то новое и неизбитое. Сэм Калаген и его команда – яркий пример того, как творческий подход и упорство могут привести к успеху даже на насыщенном рынке.
Этот сериал не просто о пиве – это о людях, их страсти, неукоснительном следовании своей мечте и умении находить баланс между традициями и инновациями.
